Les Établissements POHU sont fiers de vous présenter leur bière “Mémé Germaine”, une bière pleine de valeurs. À travers cette bière ils fédèrent les agriculteurs, les collaborateurs et les activités de son entreprise. Les établissements POHU fournissent les agriculteurs en agriculture conventionnelle, en agriculture biologique et en agriculture de conservation du sol. L’agriculture conventionnelle qui produit une alimentation saine et de qualité, l’agriculture biologique qui n’utilise pas de produit phytosanitaire et enfin elle informe et accompagne les agriculteurs vers l’agriculture de conservation des sols. Les Établissements POHU fédèrent les agriculteurs en les rassemblant et en faisant intervenir des agronomes et biologistes.

Accompagnant des agriculteurs localement dans une agriculture de conservation qui produit notamment de l’orge, ayant un magasin commercialisant notamment des bières, l’établissement a souhaité rassembler ses forces vivantes. Cette bière, Mémé Germaine est donc issue d’un champ d’orges cultivé par un agriculteur originaire de Saint-Germain sur Moine et accompagné par les établissements POHU. Cette orge est brassée et maltée localement, puis distribué par les établissements POHU dans son magasin. Cette bière est produite en circuit court et met en avant les forces locales.